长按开机键可以重启手机退出的哦。恢复出厂设置的操作是这样的：EMUI 3.0及以上平台，在手机关机状态下，同时按住电源键和音量上键，直到出现开机画面才放开，手机进入Recovery模式，显示Recovery 菜单界面。按音量键调节上下选择选项（选择恢复出厂设置），电源键确认。