1. 可以当医生。

2. 麻醉学是医学的一个专业领域，麻醉医生是专门负责给患者进行麻醉和监护的医生。麻醉医生需要具备深厚的医学知识和技术，能够根据患者的具体情况选择合适的麻醉方法，并在手术过程中保持患者的生命体征稳定。因此，麻醉学专业的毕业生是可以成为合格的麻醉医生的。

3. 麻醉学作为医学的一个专业领域，除了可以成为麻醉医生外，还可以从事相关的科研工作，参与医学教育和培训，以及在医疗机构担任管理职位等。

可以做医生，要想成为一名医生，除了基本的学历要求以外，需要考取执业医师资格证。如果没有这个证就是所谓的非法行医。在医学11个专业类里边，只有临床医学类、口腔医学类、公共卫生与预防医学类里的（预防医学、卫生监督、全球健康学、妇幼保健医学）、中医学类、中西医结合类，这5类专业大类可以考取执业医师资格证。