厨师十个有九个脾气都不好，首先做老板一定要脾气好好手艺并不代表品味好，想开出自己的店一定要找对消费者的口味厨师学手艺的时候精力都花在学手艺上面了，处人出事都应该多下功夫多学识多朋友，这样再加上自己的好手艺自然就可以啦~宣传是很重要的，千万不要因为自己的手艺好就不大力宣传哦！中国人喜欢凑热闹，只有你的店热闹了，别人才会讨论你的手艺如何