1. 不收手机。

2. 阜阳科技职业学院作为一所职业学院，其主要教学内容和专业方向与手机无关，因此不会收手机。

3. 阜阳科技职业学院的收费项目主要包括学费、住宿费等与学习相关的费用，手机并不属于学习必备物品，所以学院不会收手机。