陕西科技大学是公办大学。陕西科技大学就是原来的西北轻工业学院，上世纪恢复高考制度以来就是国家重点一本大学，原来属国家轻工业部直属管理，现在是陕西省省属高校，一直以来，陕西科技大学的食品专业、酿造专业、制革专业都是很不错的。

肯定是公办

陕西科技大学是国家原轻工业部划归陕西省管理的高校，上世纪七十年代由原来的北京轻工业学院搬迁来陕，恢复高考制度以来一直是全国重点院校，现在有两个校区，在咸阳市的是老校区，新校区在西安市未央区。是陕西重点院校。