福州外语外贸学院是一所以文科为主的院校，但也有一定的理科专业。该校的专业设置涵盖了文学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等多个学科领域，其中以文学、经济学、管理学等文科专业为主，而理科专业相对较少。

因此，可以说福州外语外贸学院比较偏文