南阳农业职业学院新校区有以下专业：畜牧兽医，宠物训导，宠物美容，动物医学，动物检疫与检验，智能养殖，园艺，园林，食品加工，智慧农业，会计，电子商务，物联网，计算机应用，软件设计，大数据应用，无人机，机器人，3D打印，汽车检测与应用 新能源汽车。新农村规划与设计，康养等专业，大概有40多个专业。

南阳农业职业学院有小学教育、音乐教育、学前教育、早期教育、音乐表演、艺术设计、书画艺术、健身指导与管理、体能训练、电子信息工程技术等专业。