皖西学院的农学专业主要有以下几个:

动物科学(090301),授予农学学士学位,学制四年,2002年开始招生。

动物医学(090401),授予农学学士学位,学制四年,2016年开始招生。

园林(090502),授予农学学士学位,学制四年,具体开始招生年份未提及。

农学(090101),授予农学学士学位,学制四年,具体开始招生年份未提及。

园艺(090102),授予农学学士学位,学制四年,具体开始招生年份未提及。

植物保护(090103),授予农学学士学位,学制四年,具体开始招生年份未提及。

种子科学与工程(090105),授予农学学士学位,学制四年,具体开始招生年份未提及。

农业资源与环境(090201),授予农学学士学位,学制四年,具体开始招生年份未提及。

水产养殖学(090501),授予农学学士学位,学制四年,具体开始招生年份未提及。

茶学(090504),授予农学学士学位,学制四年,具体开始招生年份未提及。 总的来说,皖西学院开设了动物科学、动物医学、园林等10个左右的农学本科专业,授予农学学士学位,学制均为4年。学院生物与制药工程系是农学类专业的主要教学单位。

植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、田间试验设计、农业生态学、作物栽培与耕作学、育种学、种子学、农业经济管理、农业推广学、植物病虫害学等专业。