羟苯甲酯的汉语拼音（qiǎng běn jiǎ zhǐ）.

全名是对羟基苯甲酸甲酯，也称尼泊金甲酯或苯甲酯，分子式为C8H8O3,结构简式为HOC6H4COOCH3。这里的“羟”是指“羟基(—OH)”;“苯”是指“苯基(—C6H4—)”;“甲酯”是指“甲酸甲酯(—COOCH3)”。

对羟基苯甲酸甲酯白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。