陕南的大学包括但不限于：

陕西理工大学：位于陕西省汉中市，是一所多学科协调发展的综合性应用型本科院校。

西安交通大学城市学院：位于陕西省西安市，是一所独立学院，依托西安交通大学优质教育资源开展办学。

请注意，陕南还有其他高校，建议通过陕南本地媒体、教育局官网或相关学校官网进行查询。

陕南的大学有陕西理工学院，安康学院，商洛学院