郑州本科大学有华北水利水电大学、郑州大学、郑州轻工业大学、河南工业大学、中原工学院、河南农业大学、河南牧业经济学院、河南中医药大学、河南财经政法大学、郑州航空工业管理学院、郑州工程技术学院、河南工程学院等学校，共计27所，其中公办大学16所，民办大学11所。