肯德基pa是配餐。肯德基职务有:店长,值班经理,培训员,服务生,清洁工。
1、店长:负责制定连锁店管理规划,指导各区域的连锁店的管理工作,分析各区域连锁店的经营状况,根据市场调整运营策,监督各区域运营费用预算的执行和评估。
2、值班经理:管理餐厅的日常营运,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行,做好餐厅的预估,从而达到资源的合理利用,控制餐厅成本,检查餐厅的物料是否齐全,确保产品所需原材料的齐全,确保产品制作有足够的原料,确保不断货;记录餐厅的损耗,控制餐厅成本,对正在上班的人员进行合理地分配,每个工作站都有一定的人数,避免一些工作岗位没有工作人员或者人员过多而影响工作效率。从而更好的适应客流高峰,确认产品的促销方案,是前台的建议性销售产生更好的效果,
肯德基PA的意思是前台配餐