土特产有中山五桂山沉香、神湾禾虫、神湾菠萝、坦洲番石榴、中山杏仁饼、石岐乳鸽、小榄菊花肉、小榄荼薇酒、东升脆肉鲩、沙溪凉茶、沙溪扣肉、三角沙栏鸡、中山安南龟、中山麻鸭、三乡濑粉、黄圃腊味等。

广东中山比较有名的特产包括咀香园杏仁饼、黄埔香肠、三乡濑粉、中山粉果金吒、五桂山金黄香芒、神湾菠萝、石霞龙眼、叉烧包、蕉蕾粥、石岐鸽。

中山市最大的特产就是，古镇灯具。还有燃气灶产业，全国闻名。农副产品特产，我自己认为现摘草莓很不错，就是不好携带，不易长时间存放。