西安建筑科技大学最好的专业有：建筑学、城乡规划、风景园林、土木工程、城市地下空间工程、给排水科学与工程、环境工程、建筑环境与能源应用工程、建筑电气与智能化、材料科学与工程、工程管理、材料成型及控制工程、环境设计、文化产业管理等。