三门峡过去没有本科院校，近几年三门峡市政府和河南科技大学合作在三门峡职业技术学院设立了河南科技大学应用工程学院（二级本科学院）。现在三门峡市政府正积极争取在三门峡设立独立应用工程学院（本科）。校园已基本建成，原有的应用工程学院学生已入住，已具有一定规模。

三门峡职业技术学院有个三本。