功夫粥好吃的做法

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东北大米，最好是盘锦大米，因为盘锦数盐碱地土质好日照时间长，米粒香糯又有嚼劲，这样煮出的粥味道特别好。

2

玉米粒洗净用清水泡上先上火煮开。

3

加入大米同煮至开锅，这个时间不要离开要一直煮，大米在彭大时水量会不够这时要不断往锅里面加清水同时不停地搅动，这个动作要持续20分钟左右直至米粒开花汤汁粘稠就可以关火了，此时还要不停地搅动5分钟，方可静至。

4

粥放置越15分钟即可食用了，味甜香软糯。