厨师对学历没有多大影响，厨师对实际动手操作能力要大，厨师要求的手艺，只要做菜技术好，营养搭配合理，色香味俱佳，做功精湛，长期经营，回头客多就可，不需太高文凭，只要初高文化即可学习厨艺，考个厨师证，做个好厨师，给大众做出美味可口的菜肴即可

学历高的肯定理解和接受能力都强吧。