许多大学提供水文与水资源工程专业，包括中国地质大学、中国科学技术大学、清华大学等。

深度分析：水文与水资源工程是研究水文过程、水资源开发利用和管理的学科领域，许多大学都设有相关的专业或研究方向。

以下是几所提供水文与水资源工程专业的大学：

1. 中国地质大学：中国地质大学（北京）设有水文与水资源工程专业，该专业培养具备系统掌握水文学基本理论和水资源工程应用技术的高级工程技术人才。

2. 中国科学技术大学：中国科学技术大学的水文与水资源工程方向属于土木工程学院，涵盖了水文学、水利工程、水资源管理等相关内容。

3. 清华大学：清华大学土木工程系设有水文与水资源工程方向，以培养掌握水文学和水资源工程基础知识、具备系统工程设计和科学研究能力的高级工程技术人才。

4. 同济大学：同济大学的水文与水资源工程专业归属于水利与海洋工程学院，培养具备水文学和水资源工程基本理论与实际工程问题解决能力的专业人才。

全国开设水文与水资源工程专业的大学有：

北京师范大学、天津农学院、河北工程大学、河北地质大学、河北水利电力学院、太原理工大学、内蒙古农业大学、辽宁师范大学、吉林大学、长春工程学院、黑龙江大学、东北农业大学等，