主要有以下学院及专业：

1、中医学院：中医学、中西医临床医学、中医骨伤科学。

2、药学院：中药学、制药工程、中草药栽培与鉴定、药学、中药资源与开发、药物制剂

3、针灸推拿学院：针灸推拿学。

4、护理学院：护理学。

5、管理学院：信息管理与信息系统

市场营销、法学、公共事业管理

劳动与社会保障。

6、外国语学院：英语。

7、智能与信息工程学院：计算机科学与技术、生物医学工程、数据科学与大数据技术。

8、康复医学院：康复治疗学、听力与言语康复学、运动人体科学、中医康复学、运动康复

9、健康学院：应用心理学、社会体育指导与管理、食品卫生与营养学、健康服务与管理、中医养生学。

山东中医药大学开设专业：中医学、中药学、药学、生物医学、针灸推拿、中西医结合、护理、眼视光技术、康复治疗等。

生物学，中药学，临床，内科外科专业