salad当用于表示“沙拉”这类物质，为不可数。

若指“一份色拉”或“一盘色拉”，则可数，复数形式是直接在末尾加s。salad既可做物质名词又可做个体名词，需要根据在句子中的意思来决定它是可数还是不可数。表示物质的时候是不可数的，表示个体的时候是可数的。