看专业，两个大学完全是不同类型的大学。

南京邮电大学擅长的学科是电子科学与技术、信息与通信工程、光学工程等；

而西南大学擅长的学科是畜牧学、教育学、心理学、农林经济管理、农业资源利用、植物保护、地理学、生物学、园艺学、作物学、化学、马克思主义理论、食品科学与工程、数学、哲学、历史学、中国语言文学、生态学、外国语言文学、统计学、水产、药学等。

当然不看专业只看整体实力的话，西南大学肯定比南邮强，毕竟西南大学是国家211工程大学