是的，岳阳职业技术学院有口腔医学专业。该专业名称为口腔医学技术专业。

岳阳职业技术学院口腔医学技术专业是其重点专业之一，同时也是该校的国家控制专业之一。该专业在课程设置上注重理论与实践的结合，开设了口腔医学、口腔修复学、口腔材料学、口腔正畸学、口腔种植学等多个领域的课程，为学生提供全面的知识和技能培训。

此外，岳阳职业技术学院还拥有完善的实验设施和实训中心，为学生提供了良好的实践环境和条件。

因此，如果您对口腔医学技术专业感兴趣，并希望在岳阳职业技术学院学习该专业，您可以向该校的招生办公室咨询，以了解该专业的具体招生情况和要求。