炸萝卜丸子一般使用的是面粉而非红薯粉。

在萝卜丸子的制作中，通常会将白萝卜或胡萝卜擦成细丝，然后加入面粉、鸡蛋、葱姜末等配料，搅拌均匀后捏成丸子状，再放入油锅中炸至金黄色即可。使用面粉可以增加丸子的粘性和口感，使其更加松软可口。

需要注意的是，不同地区和不同的制作方法可能会有一些差异，有些人也会使用红薯粉或其他淀粉来代替面粉，但使用面粉是最为常见的方法。

炸萝卜丸子用红萝粉更糯，口味比面粉好。