河南水利与环境职业学院有水利水电工程智能管理、水利水电建筑工程、水文与水资源技术、工程造价、道路与桥梁工程技术、城市轨道交通工程技术、市政工程技术、土木工程检测技术、智慧水利技术、水利工程、智能交通技术、建筑工程技术等专业。