河南十一月份最适合露天种植的蔬菜很多，我们这里是河南的西南部十一月份天气已经变冷有些蔬菜必须搭棚，露天可以种菠菜，芫荽，白菜，蒜苗，四季青，黄心菜…等等，这些蔬菜不怕冻！耐寒零下几十度也冻不死！超强的耐寒力，冬天围着火锅吃这些新鲜蔬菜真是美哉啊！

生菜，菠菜，黑白菜，都可以种