齐鲁工业大学轻化工程专业涵盖了多个方向。其中包括化工工艺与装备、化学工程与工艺、化学工程与工业生物技术、化学工程与工业生态工程、化学工程与工业安全等。

学生可以学习化工工艺的设计与优化、化学反应工程、化工设备与控制、化学工程原理等知识。

此外，他们还可以学习化学工程与工业生物技术的相关内容，如生物质能源利用、生物工程与生物制药等。

学生还可以学习化学工程与工业安全的知识，包括化工过程安全、环境保护与治理等。这些方向为学生提供了广阔的就业前景和发展空间。