教育专业博士可以不定向就业。虽然学校可能会有一些就业要求，但博士学位通常为个人提供了更广泛的就业选择。博士毕业生可以选择在大学任教、从事研究工作、担任教育顾问、参与政府机构的教育政策制定等多种职业。

因此，他们可以根据自己的兴趣和职业目标选择不同的就业方向，不一定要选择特定的就业方向。

可以的 ，前提得跟你的学校沟通好