孔雀开屏鱼。

马上就要过年啦，年夜饭必吃的大硬菜就是这道孔雀开屏鱼啦，寓意前程似锦，年年有余，吉祥又如意。俗话说过年吃上一道鱼，每年都有余，好看又好吃。