能源职业技术学院临潼校区设有多个专业，包括但不限于：

煤炭与化工产业学院：

煤矿智能开采

智能控制技术

机电一体化技术

煤田地质勘查

工程地质技术

煤化工技术

应用化工技术

安全技术与管理

矿井通风与安全管理

其他学院：

电气自动化技术

机电一体化技术

药品生产技术

药品经营与管理

计算机网络技术

大数据技术与应用

数字媒体应用技术

护理等

具体专业设置可能会有所变动，建议访问学院官方网站或联系学院招生办公室获取最新信息