阜阳职业技术学院王牌专业:

国家重点建设专业：数控技术、机电一体化技术、建筑工程技术

国家级教学改革试点专业：计算机应用技术

安徽省特色专业：计算机网络技术、医学检验技术、酒店管理、食品生物技术

安徽省专业综合改革试点专业：护理、物流管理、市场营销、会计电算化