庆祝 60 岁生日时，切蛋糕的流程可以简单而庄重，以下是一些参考：

准备蛋糕：选择适当的蛋糕尺寸，并装饰好蛋糕，可以在蛋糕上写上庆祝语或寿星的名字。

安排座位：将寿星安排在座位的中央，其他人围绕着寿星坐下。

点蜡烛：在寿星的蛋糕上插上 60 支蜡烛，每支代表着寿星的一年年纪。

唱生日歌：生日歌可以由家庭成员或亲朋好友唱，也可以播放生日歌的音乐。

许愿：寿星闭上双眼，许下自己的愿望，可以默默地说出来或在心中默念。

吹蜡烛：寿星可以一口气吹灭所有的蜡烛，也可以一支一支地吹灭。

分蛋糕：将蛋糕切成小块，放到盘子里，分给大家享用。

庆祝：大家一起庆祝寿星的生日，送上祝福和礼物，一起度过这个特别的日子。