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保证你吃不到!先不说厨师为了迎合口味,在烹调的时候会做改变;其次潮汕菜注重新鲜,很多原料在运送途中,经由冷藏,味道和口感会发生变化;即使采用广州本地食材,也会因为地域原因,食材的味道也跟潮汕本地的不一样!基本的潮汕菜大火,厚猪油香鱼露,就做不到
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力嘉路有好几家
金华安,不错,有贵有便宜。海门鱼仔也不错。还有骏景花园旁边的潮汕火锅店。
原来的迈姨还不错,新装修后,口味有点下降
站前路有间潮州菜馆