6寸戚风蛋糕直径约15cm，适合2-3人左右食用

6寸蛋糕大概需要300至500克淡奶油。如果是只单独抹一个蛋糕胚，大概300克左右就差不多，如果想要抹厚一点，或是装饰的用量比较多，也可以多放一点。

六寸戚风蛋糕一般为直径15厘米左右，高度5-8厘米左右，适合2—3人食用