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厨房大型设备: 1、大型豆浆机一台; 2、单灶面锅一个(用煤气); 3、三用绞肉机一台; 4、切菜机一个; 5、压面机一台; 6、蒸包子机一台;
2.
餐桌设备: 餐巾纸、小碟子、大中小碗、大中小盘子、放醋、酱油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盘、还要保温锅(放粥、稀饭、牛奶什么的)、电饭煲、电磁炉、炒菜
豆浆机,煤气灶,压面机,绞肉机,切菜机,冰箱等
消毒柜,燃气灶,排风扇,高压锅,
小型早餐店主要经营范围和主食名称,和价格表。支付工具(微信或支付宝及其它),小型监控,消毒柜,空调,灯具,小型电视机,还有餐具有案板,蒸笼,蒸锅,厨房刀具,碗(大中小型号),抹布,筷子,桌椅板凳,洗涤液,消毒液,餐巾纸,垃圾框和垃圾袋,饮机及口杯等。
一般小型早餐店,就提供面条,豆浆,粉,包子之类的,开一个这样的店,至少需要的设备如下:
厨房里面要灶,炒锅,一个冰箱,一案桌,蒸笼,一个大水槽,下面条和熬汤用的深锅,碗这些东西
大堂需要几张桌子,和相应的凳子,一个消毒柜,风扇要装几把,桌上的餐巾纸,地上的垃圾桶