苦荞叶的吃法也是挺多的，我一般都是直接做成汤面来吃的，然后再准备一些相关的食材之类的加进去，然后一起焖煮一下就可以开锅吃的了，如果不知道怎么调味的话，可以用泡面之类的调料包加进去就可以了，这也是不错且简单的做法来的哟