西安美院环艺设计和西安建大环艺各有侧重，不好说哪个好，关键要看哪个更适合你：西安美院环艺设计属于艺术类，侧重外表，画艺术效果图。

西安建大属于普通类，其环艺侧重内在，研究建筑结构、构造，要有高等数学、力学的基础。

不太侧重外表。