EPA/DHA是二十碳五烯酸的英文缩写

EPA 是 Eicosapentaenoic Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成分。属于ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体不可缺少的重要营养成分。

DHA 是Docosahexaenoic Acid 即二十二碳六烯酸的英文缩写。

dha是二十二碳六烯酸，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，在鱼油中含量较多。分子式为C22H32O2，是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。

epa是二十碳五烯酸是鱼油的主要成分。EPA属于ω-3系列多不饱和脂肪酸。