做白凉粉可以用不锈钢或者陶瓷碗装吗
2024-06-19 15:45:10
做白凉粉可以用不锈钢或者陶瓷碗装吗，麻烦给回复
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可以，这两种材质遇高温不会稀释出有毒物质，:不锈钢盆或桶（搓冰粉籽时用）、不锈钢或陶瓷碗2个（泡石灰粉一个，取石灰水澄清液一个）、纱布一张（包冰粉籽用）、500毫升矿泉瓶一个或电子称一台，这些都是制作冰粉所需的工具和材料。不能使用塑料的，塑料不能抵御高温。
2024-06-19 15:45:10
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可以的，用这些容器装不会发生化学反应而产生有害物质
2024-06-19 15:45:10
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可以，最好用陶瓷碗装，不锈钢的工具怕起反应
2024-06-19 15:45:10
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最好不用，因为制作过程需要加烧开的开水倒装冰粉的容器中，而塑料盆与开水有时候会产生一种异味效果！
2024-06-19 15:45:10
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