调香师对于新手来说可能并不是最合适的选择。成为一名调香师需要良好的嗅觉，对各种香气成分的理解，以及独特的创造力和艺术感。新手可能需要经历一段时间的学习和实践，才能达到专业水准。然而，如果新手对香气有极大的热情并且愿意投入时间和努力进行学习，他们有可能成为一名出色的调香师。因此，关键在于兴趣、热情和毅力。