珊瑚是生物。珊瑚虽然看起来像石头，但它们实际上是海洋中的海底生物，属于动物界。珊瑚有自己的生命体征，能够进行呼吸、摄食、繁殖等生物学过程，是一种典型的多细胞生物。此外，珊瑚具有一定的适应性和进化能力，能够适应不同的环境条件，并在漫长的进化过程中形成了各种各样的形态和品种，是海洋生态系统中不可或缺的一部分。