东华大学环境生物技术属于东华大学环境科学与工程学院，前身为环境科学与工程系，是国内最早建立的环境类学科之一，1979年首批获学士学位授予权。

1994年7月更名为环境科学与工程学院。院系由原中国纺织大学纺织化学工程系的环境工程专业和化工基础教研室、原机械工程系暖通空调专业组成。