外卖餐饮业供应链涉及多个成员，主要包括以下几类：

1. 食材供应商：提供各种食材，如蔬菜、肉类、海鲜、调料等，包括农产品种植养殖基地、食品加工厂、批发市场等。

2. 餐饮企业：包括各种餐厅、快餐店、小吃店等，负责将食材加工成成品食物，为消费者提供餐饮服务。

3. 外卖平台：如美团、饿了么等，为餐饮企业与消费者之间提供线上交易和服务平台，包括订单管理、配送服务等。

4. 配送员：负责将消费者在外卖平台上下单的餐品送至消费者手中。

5. 包装材料供应商：提供餐饮外卖所需的包装盒、袋子、餐具等。

6. 信息技术服务商：为餐饮企业、外卖平台等提供订单管理、库存管理、数据分析等信息化服务。

7. 营销推广服务商：帮助餐饮企业在外卖平台上进行广告投放、营销活动策划等，提高品牌知名度和订单量。

8. 食品安全监管机构：负责对餐饮供应链中的食品安全进行监管，确保消费者用餐安全。

这些成员共同构成了外卖餐饮业供应链，通过协同合作，为消费者提供便捷、安全、美味的餐饮服务。

厨师，服务员，外卖小哥。