高速铁路客运服务专科单招考得是高速铁路客运服务领域的相关知识和技能的掌握程度，包括服务理论、旅游地理、线路规划、车站管理、客户关系管理方面的内容。具体考试科目可能会因不同学校和地区而有所不同