要在外研优学上更换头像，首先需要打开应用并登录账号。在个人资料页面，点击头像区域，会弹出更换头像的选项。可以选择上传照片、从相册中选择或直接拍摄照片。

选择好后，可以对照片进行裁剪和调整，并最终确认更换。

更换完成后，新头像会在个人资料和聊天记录中展示。注意，头像需要符合相关规定，不得包含违规内容。