在餐饮面试中，回答上家离职原因时，可以诚实而积极地表达。例如，可以说我离开上一家公司是因为我想寻找更好的职业发展机会和挑战。我希望能够在一个更具发展潜力和学习机会的环境中发展自己的技能和经验。

我对贵公司的发展前景和文化非常感兴趣，相信这将是我实现个人和职业目标的理想平台。

直接告诉自己面试的餐饮行业自己不喜欢上一家的工作了，想多体会体会各个工作的经验，尝试一下各个行业的，所以才会面试。

要说是个人原因，不能说上家的不好，最好不要说因为上家的不好造成你的离职，如果说上家不好，这家也不会录用你，如果你从这离职了你可能也会说这家不好，这是求职的大忌，要说自己想更好的发展，去外面闯一闯，或者家庭原因，离家近一点。