黄色。

北京人的肤色多为黄色，相对来说比较偏白。这也和北京的地理环境有关，北京大多为黄土高原，阳光充足，故北京人的皮肤颜色以偏黄色为主。

最后，北京人的头发大多为黑色，眉毛较浓，也较长。

北京人是指北京猿人的后代，祖先生活在北京房山，是黄种人，是黄皮肤。