楼主，我是个学生，做过传菜员，可以说有点累，但实在忍受范围之内，如果饭店小的话可能轻松一点。

传菜员的工作主要是传菜和撤台，当然菜名是要记下的，如果饭店分的层数多，传菜员少，那就相当累了，而且非常忙。

楼主16岁，如果干这个也可以，但我建议你干一些动脑类或交际类工作，这对以后有好处，毕竟男人要成功还是取决于大脑而不是蛮力。