山东大学和南开大学都是中国的顶级高校，各有自己的优势。山东大学在工科、理科和医学领域具有较强的实力和声誉，拥有一流的研究设施和师资力量。

南开大学在社会科学、经济学和管理学方面具有较强的学术实力和影响力，其经济学院和商学院在国内外享有盛誉。因此，无法简单地说哪个大学更强一些，选择取决于个人的兴趣和专业需求。