三亚航空旅游职业学院社会体育专业是一门理论与实践相结合的综合性课程。学院注重学生的实践能力培养，提供丰富的课外活动和实践机会，如组织体育比赛、文艺比赛、户外拓展等。

同时，学院还注重学生的专业知识和技能的培养，开设了多门专业课程，如体育教育学、运动训练学、健康管理学等。综合来看，三亚航空旅游职业学院社会体育专业培养出了具有实践经验和专业素养的高素质社会体育人才。