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压力锅的两个锅通常是一个用来煮饭的内锅和一个用来煮菜的外锅。如果你想用压力锅做蛋糕,建议使用内锅。 内锅的锅底比较平坦,可以更好地承受蛋糕的重量,而且内锅的容量通常比较小,可以更好地控制蛋糕的大小和形状。 需要注意的是,用压力锅做蛋糕时,需要将压力锅的压力阀关闭,以免蛋糕在蒸煮过程中受到压力的影响。同时,需要根据压力锅的说明书和蛋糕的配方来调整蒸煮时间和火力,以确保蛋糕的质量和口感。
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应该用做饭的锅,做出来的蛋糕香甜软糯